Thông báo của tôi

Cách Nấu Cơm Niêu Từ Gạo ST25

Cách Nấu Cơm Niêu Từ Gạo ST25

Cơm niêu là món ăn dân dã, quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà. Khi kết hợp cùng gạo ST25 - loại gạo được mệnh danh là "Gạo ngon nhất thế giới", món cơm niêu sẽ càng thêm hấp dẫn và trọn vẹn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cơm niêu ngon với gạo ST25.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Gạo ST25: 2 chén

  • Nước: 3 chén

  • Muối: 1/2 muỗng cà phê

  • Niêu đất: 1 cái

  • Lá dứa: 2-3 lá (tùy sở thích)

  • Gừng: 1 củ nhỏ (tùy sở thích)

Hướng dẫn cách nấu

1. Vo gạo:

  • Vo gạo ST25 2-3 lần với nước cho đến khi nước trong.

  • Có thể ngâm gạo trong 30 phút - 1 tiếng để cơm mềm dẻo hơn.

2. Nấu cơm:

  • Cho gạo và nước vào niêu đất theo tỷ lệ 1:1.5, 1 chén gạo : 1,5 chén nước. Nếu nấu với nồi cơm điện thì tỉ lệ 1 nước : 1 gạo vì nấu bằng nồi niêu thường sẽ hở dẫn tới có lượng nước bốc hơi. 

  • Thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào niêu.

  • Cho lá dứa hoặc gừng vào niêu (có thể thêm hoặc không tùy sở thích).

  • Đậy nắp niêu và đặt lên bếp gas hoặc bếp than/ bếp củi.

  • Nấu với lửa lớn cho đến khi nước sôi.

  • Hạ lửa nhỏ và nấu thêm 20-30 phút cho đến khi cơm chín.

  • Tắt bếp và ủ cơm trong niêu thêm 10 phút.

3. Thưởng thức:

  • Mở nắp niêu và dùng muỗng xới đều cơm.

  • Dùng cơm niêu với các món ăn tùy thích như canh cua, cá kho, thịt kho tàu...

Mẹo để nấu cơm niêu ngon hơn:

  • Nên chọn niêu đất mới và không bị nứt.

  • Cho một ít nước cốt dừa vào niêu khi nấu cơm để tăng hương vị béo ngậy tùy sở thích).

  • Sau khi cơm chín, dùng muỗng tre để xới cơm tránh làm vỡ niêu.

  • Nên vo gạo 2-3 lần, không nên vo gạo quá kỹ vì sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng và hương vị của gạo.

  • Không nên mở nắp niêu khi đang nấu cơm vì sẽ làm cơm bị nhão.

  • Nên ủ cơm sau khi nấu để cơm chín đều và ngon hơn.

Với cách nấu đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng nấu được nồi cơm niêu ngon dẻo, thơm ngon với gạo ST25. 

 

Lưu ý: Để cơm ngon ngoài cách thức nấu, việc lựa chọn nguyên liệu là một bước quan trọng không thể thiếu. Vì vậy, bạn cần lựa chọn đúng gạo ST25 cho hương vị tuyệt hảo. 

Mê Gạo - Gạo thơm đặc sản ST25 - 100% Gạo thuần

Mê Gạo chuyên cung cấp gạo ST25 với tiêu chuẩn 100% Gạo thuần 

  • Không pha trộn

  • Trồng từ giống gạo ST25 thuần chủng

Mê Gạo cam kết và đảm bảo mang đến khách hàng những hạt gạo ngon, chất lượng và an toàn nhất nhưng với Giá cả hợp lý.

 

Quý khách có nhu cầu mua Gạo ST25 có thể đến showroom, các điểm bán của Mê Gạo hoặc liên hệ để được giao hàng tận nơi. 

Hotline - Zalo: 0973 978 039

Fanpage: https://www.facebook.com/megao.com.vn

Hệ thống cửa hàng và phân phối

Đang xem: Cách Nấu Cơm Niêu Từ Gạo ST25